Varza cu paste- reteta de post





INGREDIENTE:

  • 1kg varza
  • 200g paste de care doriti
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1ardei gras mai mic
  • 1 foaie de dafin
  • piper
  • sare
  • marar




Mod de preparare:
  1. Curatam si tocam legumele.
  2. Le punem la calit intr-un vas incapator.
  3. Tocam varza si o frecam cu putina sare sa se inmoaie si sa-si lase suc.
  4. Fierbem pastele, le scurgem de apa in care au fiert si le trecem sub un jet de apa rece. Le lasam la scurs.
  5. Adaugam varza peste legumele si o calim.
  6. Bagam vasul pentru 20 de minute la cuptor.
  7. Amestecam pastele cu varza si mai lasam 5 minute la cuptor.
  8. De preferat sa adaugati treptat pastele ca nu cumva sa fie prea multe.
  9. Presarati marar si serviti.

Comentarii

Postări populare