marți, 2 iulie 2013

Salata Tabouleh

                 
O reteta usoara si mai ales racoroasa, potrivita pentru caldurile ce ne asteapta.:)

Ingrediente:

  • 3 legaturi patrunjel verde
  • 3 rosii
  • 1.5 legaturi ceapa verde
  • 100g bulgur
  • 1crenguta menta verde sau o lingura de menta uscata
  • sucul de la 1 lamaie mai mare
  • 50ml ulei de masline de buna calitate
  • sare
  • piper.






Mod de preparare:

  1.      Punem bulgurul la inmuiat, in apa fierbinte pentru maximum 5 minute.
  2.     Taiem partunjelul foarte fin si il punem in bolul de salata.
  3.     Peste el punem ceapa verde, tocata fin si rosiile taiate cubulete dar nu inainte de a indeparta      semintele.
  4.     Tocam si menta fin si o presaram peste salata.
  5.     Adaugam  bulgurul ,sucul de lamaie, sare, piper si uleiul de masline.
  6.     Amestecam bine si asezam pe farfurii, folosind drept decor o felie de lamaie.
  7.     Se seveste cu humus si lipii.






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Ce părere ai despre această reţetă? Lasă-ne un comentariu să ne spui cum ţi-a ieşit sau dacă ai nevoie de îndrumări suplimentare.


******************************************************************************************************************************************************************

Dacă ţi-a plăcut reţeta şi vrei să primeşti newsletter de câte ori preparăm ceva nou, lasă-ne adresa ta de email.




***********************************************************************************