miercuri, 20 noiembrie 2013

Placintele cu spanac si branza de capra

  
Ingrediente:
  • 1/2 pachet foi de placinta
  • 150g spanac congelat
  • 200g branza de capra
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel usturoi
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • ulei.
 

 
 Mod de preparare:
  1. Intr-o tigaie calim usor in putin ulei, ceapa taiata marunt cu catelul de usturoi.
  2. Adaugam spanacul congelat si il lasam pe foc pana se dezghetata si scade tot lichidul din tigaie.
  3. Presaram putina sare si putin piper si lasam sa se raceasca.
  4. Intre timp inclazim cuptorul la 200 de grade si pregatim o tava tapetata cu hartie de copt.
  5. Amestecam branza cu compozitia de spanac.
  6. Adaugam un ou si amestecam bine.
  7. Folosim doua foi de placinta suprapuse, intindem la un capat al foilor pe toata lungimea, branza si rulam.
  8. Taiem rulourile in mai multe bucati, dupa preferinte(eu l-am taiat in 3) si le asezam in tava.
  9. La fel procedam pana terminam compozitia si foile de placinta.
  10. Stropim rulourile cu ulei din belsug si putin lapte.
  11. Dam tava la cuptor pana se rumenesc frumos rulourile.
  12. Sunt foarte gustoase calde cat si reci.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Ce părere ai despre această reţetă? Lasă-ne un comentariu să ne spui cum ţi-a ieşit sau dacă ai nevoie de îndrumări suplimentare.


******************************************************************************************************************************************************************

Dacă ţi-a plăcut reţeta şi vrei să primeşti newsletter de câte ori preparăm ceva nou, lasă-ne adresa ta de email.




***********************************************************************************